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Keine Lust auf das Pausenbrot? Leckere und gesunde Alternativen für die Lunchbox Lesezeit: 2 Minuten

Kommt das belegte Pausenbrot am Ende des Schultages unangerührt wieder zurück?

Mit ein wenig Vielfalt in der Brotdose, Lunchbox oder Bentobox wird das nicht mehr passieren.

Wir haben die besten Ideen, wie Sie Ihr Kind bereits in der Schulpause mit den wichtigsten Vitaminen, Mineralstoffen und Proteinen versorgen.

 

Was als Pausenbrot mitgeben? Gesunde und leckere Snacks für die Schule

Mit unseren leckeren und kreativen Pausenbrot Alternativen, peppt ihr die Lunchbox eurer Kinder auf:

Mini-Sandwiches
Mithilfe von Plätzchenausstecher kleine Sandwiches formen. Kinder werden diese appetliche Alternative in ihrer Lunchbox lieben.

Gefüllte Wraps
Vollkorn- oder Eiweiß-Wraps mit Frischkäse, Wurst, Hähnchen, Putenbrust, Ei oder frischem Gemüse belegen und in mundgerechte Stücke teilen.

Sommerrolle
Reispapier befeuchten und mit dünnen Gemüsestreifen (z. B. Paprika, Möhre oder Gurke), Glasnudeln, Hähnchen füllen und einrollen. Wer es lieber süß mag, kann als Füllung Klebereis und frisches Obst, wie Himbeeren oder Kiwi nehmen.

Fruchtspieß
Verschiedene Früchte wie beispielsweise Himbeere, Banane, Erdbeere abwechselnd auf Schaschlik-Spieße oder Zahnstecher stecken.

Bunte Gemüsespieße
Auf Zahnstochern oder Schaschlik-Spießen abwechselnd Cherrytomaten, Gurkenscheiben und Mini-Mozzarella oder Gouda stecken. Optional kann man ein Muffinförmchen mit Gemüsesticks mitgeben. Als gesunde Knabberei während der Pause eignen sich Kohlrabi, Paprika, Möhre.

Praktische Lunchbox

Für mehr Vielfalt und Ordnung sorgen abtrennbare Fächer in der Lunchbox. Diese sorgen für ausreichend Platz für Pausenbrot, Obst und Gemüse.

 Lesen Sie dazu auch unseren Artikel:   

„Gemüse, nein danke?“ – 10 Tipps, um Ihr Kind mit Spaß an eine gesunde Ernährung heranzuführen (schuelerhilfe.de) 

Was macht ein gesundes Pausenbrot aus?

Ein gesundes Pausenbrot sollte eine ausgewogene Mischung aus wichtigen Nährstoffen enthalten, um Ihr Kind lange mit Energie zu versorgen und den Hunger bis zur nächsten Mahlzeit zu stillen. Mit dem richtigen Brainfood bleibt die Konzentration erhalten und der Schulstoff wird besser im Gehirn abgespeichert. Welche Zutaten verbessern die Konzentration?

Ernährungstipps für Schüler: Diese Lebensmittel sind gut für das Gehirn und fördern die Konzentration

  1. Pausenbrot aus Vollkorn: Vollkornbrot oder -brötchen liefern mehr Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe im Vergleich zu Produkten aus Weißmehl. Die Ballaststoffe halten den Blutzuckerspiegel stabil und sorgen für langanhaltende Energie und Sättigung.
  2. Proteinquellen als Brainfood: Füge deinem Pausenbrot proteinreiche Lebensmittel hinzu, wie zum Beispiel mageres Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier, Hülsenfrüchte, Haferflocken oder Nüsse. Proteine sorgen für die nötige Konzentration in der Schule und sättigen ebenfalls langanhaltend.
  3. Frisches Obst und Gemüse als Beilage zum Pausenbrot:

Obst und Gemüse sind reich an Vitaminen, Mineral und Ballaststoffen und die perfekte Ergänzung zum Pausenbrot. Müde im Unterricht? Dann helfen Energielieferanten wie Banane oder Heidelbeeren für den nötigen Energieschub. Äpfel steigern die Reaktions- und Konzentrationsfähigkeit.

Ein gesunder Pausensnack sorgt für Energie und Konzentration in der Schule

Mit den richtigen Zutaten gelingt es, die Konzentration und die Energie in der Schule zu halten. Eine gute Mischung aus Proteinen, Ballaststoffen und Vitaminen sorgt für Abwechslung in der Lunchbox und kommt Körper und Geist zugute. Wenn man sich dann noch an die Vorlieben der Kinder hält, kommt garantiert nichts zurück.

 

 

 

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